Черноземы обыкновенные сформировались по ровным относительно повышенным участкам водоразделов под богаторазнотравно-злаковой (ковыльной) растительностью и в настоящее время почти полностью распаханы.
Основной фон зональной растительности составляют плотнодерновинные злаки: ковыль красноватый, типчак, тонконог стройный, ковыль-волосатик и мезоксерофильное разнотравье: жабрица конская, тысячелистник обыкновенный, люцерна желтая, полынь понтийская, полынь эстрагон, подмаренник русский, земляника, вероника настоящая и другие.
Материнскими породами служат лессовидные суглинки, элювиально-делювиальные отложения различного механического состава, глины.
Морфологический профиль характеризуется средней, малой или уменьшенной мощностью гумусового горизонта. Мощность горизонта А+В1 колеблется в широких пределах – 35-80 см. Наибольшей мощностью отличаются черноземы легкого механического состава. Последние имеют более светлую, равномерную окраску гумусового горизонта.
Языковатость, характерная для черноземов, более резко проявляется лишь в пределах Западно-Сибирской низменности и появляется в горизонте В1, особенно в разновидностях тяжелого механического состава, а особенно резко – в карбонатно-солончаковатом роде.
Вскипание от соляной кислоты отмечается в нижней части горизонта В1 или сразу же под ним в черноземах тяжелого и среднего механического состава, в черноземах более легкого механического состава – в горизонтах В2 или ВС. Линия вскипания обычно неровная, в несколько сглаженной форме повторяет контуры нижней границы гумусирования. Карбонатные выделения преимущественно в виде неясных пропиточных пятен появляются немного глубже линии вскипания. Максимум их сосредоточен в нижней части переходного горизонта В2 или в горизонте ВС. Выделения гипса могут встречаться на глубине 2-3 м. Закономерных изменений в содержании фракции ила, полуторных окислов и кремнезема по профилю не наблюдается.
В зависимости от характера рельефа, состава почвообразующих пород и степени дренированности меняются морфологические и физико-химические особенности обыкновенных черноземов, выделяются разные роды их. Встречаются как среднемощные, так и маломощные виды, по гумусности – преобладают среднегумусные виды. Малогумусные и слабогумусированные выделяются в основном среди черноземов легкого механического состава.